Без категория

Как да си направим страхотен пай с боровинки!


Съберете всичките си консумативи. Използвах готови кори и замразени боровинки. Домашната кора и пресните боровинки също могат да работят. И вероятно трябва да загреете фурната си до 375.

Измерете около 1/3 чаша трапезна захар.

Добавете всичките си сухи съставки в купа за смесване (канела, захар, царевично нишесте). Смеси се.

Добавете 2 супени лъжици лимонов сок и и 4 супени лъжици вода и разбъркайте.

Ако не добавите достатъчно вода, сместа ви може да е под формата на големи трохи. Бавно въведете водата и разбъркайте, докато стане гъста и лъскава.

Като този.

Изсипете вашите боровинки във вашата чиния за пай.

След това изсипете сместа си от лъскава страхотност върху купчината си боровинки. Опитайте се да го разпределите равномерно във всички малки пукнатини.

Вземете закупената от магазина кора за пай, развийте я и покрийте пая си. Натиснете надолу по краищата на пая, за да изглежда по-горе.

Разточете излишната кора по краищата на пая или не се колебайте да отрежете малко, както направих аз. (върху пластмаса под пай, както е показано). Изрежете процепи, за да го оставите да диша. Не се страхувайте да станете креативни.

Поставете пая си в средата на багажника на фурната, зададен на 375 градуса по Фаренхайт, и го оставете да се пече около час.

След около петнадесет минути след час, покрийте краищата на кората с алуминиево фолио, за да сте сигурни, че не са прекалени. Не го харесвайте наполовина като мен и не успявайте да покриете всичко наоколо.

Voilá! Не забравяйте да го оставите да се охлади, докато вашите вкусови рецептори не могат да го издържат повече и след това разклатете! Не забравяйте, че споделянето е грижовно.


Гледай видеото: VLOGMAS Ден 7: Подготовка за Никулден. Рецепта за най-вкусния Чийзкейк (Юли 2021).