Без категория

Как да си направим шоколадов малинов оазисен пай


Това ще погълнете скоро!

Модифицирах тази рецепта от Loveandoliveoil.com с малини. Главно защото съм издънка за малини. Наслади се.

Кората. Поставете вашите Oreos в найлонов плик и ги бийте с чук, докато получите постоянна ронливост. (Или можете да използвате изискан кухненски робот.)

Междувременно загрейте 1 унция горчив сладък шоколад и маслото си в микровълнова безопасна купа за 30 секунди или докато се разтопят. Разбъркайте, докато се консистенция.

Комбинирайте сместа от шоколадово масло с трохите от бисквитките и разбъркайте, докато трохите се навлажнят равномерно.

Използвайки 9-инчов съд, натиснете сместа от трохи в паничка. Замразете за 30 минути или докато стегне.

За пълнене разбийте захар, царевично нишесте, какао на прах, подправки и сол в тежка средна тенджера, които да комбинирате.

Разбийте жълтъците, за да образувате гъста паста. Постепенно разбийте с мляко, след това разбийте на средно силен огън, докато сместа се сгъсти и заври 1 минута.

Отстранете от огъня. Добавете шоколад и разбийте до гладка смес. Разбъркайте с бърбън и ванилия. Охладете 5 минути, разбърквайте от време на време.

Изсипете пълнежа върху малините, докато се изравни с горния ръб на кората (може да не използвате целия пълнеж). Охладете до готовност, поне 2 часа и до 1 ден.

Отгоре залейте с прясна разбита сметана и още малини, ако желаете.

Тада!


Гледай видеото: МНОООООГО ШОКОЛАДОВА ТОРТА (Юли 2021).