Без категория

Как да си направим пържени тортили с канела и захар


Съберете съставки.

Нарежете суровата тортила на четвърти или оставете като цяло. Твой избор.

Добавете малко растително масло в тигана. Трябва да е достатъчно дълбоко, за да потопи тортилите.

Загрейте маслото навсякъде между средно и средно високо.

Направете смес от захарта и канелата. Една част канела и осем части захар работят най-добре.

Разбъркай го.

Потопете парче хляб в маслото, за да видите дали е готово. Ако балонче малко, е готово!

Хвърлете между 4-7 парчета тортила.

Изчакайте, докато долната страна стане светлокафява. Ако пържите дълбоко, разбърквайте или завъртайте чипса след всяка минута ..

Обърнете ги, за да позволите на другата страна да готви сега. Фритюрници, продължете да бъркате.

Добавете още масло, ако е необходимо.

След като са наситено златистокафяви, те са готови.

Изсушете излишно масло.

Поставете ги върху салфетки или хартиени кърпи.

Не чакайте да се охладят. Веднага започнете да ги поръсвате със сместа.

Прекрасно.

Сега обърни.

Повторете.

Отстрасете излишната захар преди окончателно покритие.

Le voila. Можете да ги ядете с мед, консерви, мармалад или сами.

Хвърлете малко сладолед върху тях!


Гледай видеото: Спрях да пържа яйца! На сутринта цялото семейство моли само за тортила. Apetiten TV (Юни 2021).