Без категория

Как да готвя пълнени чушки


Изплакнете 1/2 чаша леща

Изплакнете 1/2 чаша грах

Изплакнете 1 чаша ориз басмати

Тире на чесън на прах

Сол и черен пипер

Тире на тумерик

Поставете зехтин в дъното на тенджера - добавете ориз, леща, грах и подправки

Добавете три чаши вода и 1 чаша магданоз. Добавете капак и гответе на средно ниско ниво за 45 минути. Разбърквайте от време на време и добавете 1/2 чаша вода, ако е необходимо лещата да се свари.

Нарежете чушките наполовина

Добавете сол и черен пипер, ако е необходимо

Поставете в чушки и печете при 350 градуса за 45 минути. Добавете малко вода към съда на фурната, така че чушките да се готвят наоколо.


Гледай видеото: MAGGI България: Рецепта за коледни пълнени сушени чушки (Юни 2021).