Без категория

Как да готвя изключително добра шунка


Шунка на кокалчета - лесно заето. Поставете го в монтиран съд и пълен с вода. PS. 1,3 кг е

. 2 моркова, грубо нарязани. 2 пръчки целина, грубо нарязани. 2 дафинови листа. 16 зърна черен пипер. 1 букет гарни (парче праз, целина, дафинов лист, клонче прясна мащерка) морска морска сол

12 пипер

Дафинов лист само малко

Сол 1,5 супена лъжица

Портокалов сок Поставяте вътре вода и какво е останало всичко !!

Сварете всяко нещо, след това гответе за 1:30 на малък огън, след това го оставете за 30 минути, за да се охлади и да получите вашия вкус

Пригответе розмарин

Вари се вари и се вари

Все още готви

След това щедро сложете черна хартия върху нея и мармолад и я поставете за 20 минути във фурната 170 * градуса

Изчакайте.....

Мармолада

Розмари и обратно във фурната за 45 минути също 170 * градуса

Проверете го при всички, също така вкусете добре охладено


Гледай видеото: Как да употребим продуктите, изостанали в хладилника - Пица от стар хляб. Италианска кухня. (Юни 2021).