Без категория

Как да готвя борш


-Нарежете говеждото на малък куб -Поставете говеждото кубче във вряща вода за 1 час -Извадете говеждото кубче от вряща вода

Пригответе зеленчук

-Нарежете картофи на малко кубче -Нарежете зеле на малки парченца

-Добавете зеле и картофи във вряща вода

-Олющва зеленчуци

-настържете 3 цвекло и 1 морков -нарежете 1 глава лук в малко кубче

-Пържете в тиган натрошено цвекло, морков и лук за 8-10мин

-Добавете всичко във вряща вода и гответе още 30 мин. - в същото време добавете четвъртото цвекло (не нарязвайте), оцет, захар и сол -След 30мин отстранете цвеклото и добавете говеждо месо

-Сервирайте с лъжица заквасена сметана


Гледай видеото: ПИЛЕШКА СУПА - с домашно приготвен бульон и застройка (Юни 2021).